Mnenja o Restavracija JB. (Gastronomija in Gostinstvo) v Ljubljana (Osrednjeslovenska)

Restavracija JB

568 Mnenja

Gastronomija in gostinstvo

Restavracija

Miklošičeva cesta 19, 1000 Ljubljana

Oglejte si kontaktne informacije

Opis Zemljevid Delovni čas Kontakt Fotografije

Opis

Obisk Restavracije JB na Miklošičevi cesti 19 v Ljubljani je resnično kulinarična pustolovščina. Kot nekdo, ki se rad potopi v okusne kreacije, mi je to mesto vzelo sapo. Bratovž družina tu streže s srčnostjo, kar se čuti že ob vstopu.

Zame je to pravi raj za gurmane. Ko so odprli vrata leta 1992, se je začela prav posebna zgodba. Kljub temu, da se zdi, da restavracija ni preveč zasedena – vsaj tisto noč, ko sem obiskal – hrana vas resnično osvoji. Odlična izbira ribjih menijev in vegetarijanskih posebnosti cilja na vse brbončice.

Meni je bil poln zanimivih kombinacij. A hkrati sem se spraševala, ali bi to lahko bilo bolj razburljivo? Včasih se je zdelo, da nekaj odličnih okusov ni prišlo do izraza. Kje so tiste eksplozije okusa, ki jih obljubljajo?

Ampak, da ne pozabim - postrežba! Osebje je bilo izjemno. Vse pohvale natakarjem, ki so nam predlagali odlične vinske pare. Ob vsem tem pa je kuhar Janez, ki je prišel, da preveri, kako je bilo, dodal osebno noto. Ta skrb je res zapečatila izkušnjo.

Na koncu dneva, kljub nekaj manjšim napakam, lahko rečem, da je Restavracija JB vredna obiska.

Dobra hrana, prijazen ambient, in prav zanimiva vinska karta. Se splača priti, pa četudi le enkrat. Po drugi strani, so cene malce višje, kar morda ni za vsak žep. Ampak za posebne priložnosti? Definitivno priporočam.