Mnenja o Open kitchen. (Gastronomija in Gostinstvo) v Ljubljana (Osrednjeslovenska)
Opis
Odprta kuhna na Pogačarjevem trgu v Ljubljani je res posebna izkušnja. Vsak petek, od 10:00 do 22:30, se mesto oživi. Vsaka stojnica ponuja nekaj edinstvenega, pa čeprav so cene včasih nekoliko visoke. Ampak hej, kje drugje lahko okušaš toliko različnih kuhinj na enem mestu?
Skozi množico se prebijate mimo šarenih stojnic. Ulična hrana tu je kar se sveti! Od indijskih curryev do evropskih specialitet. Večina obiskovalcev je pravzaprav navdušena nad pestrostjo in kakovostjo jedi. Ljudje radi uživajo v hrani; glasba in smeh ustvarjajo sproščeno vzdušje. Resnično, težko je najti pravo mizo, a še vedno se splača!
Moj prijatelj me je povabil, da preizkusim njihove hrenovke in burgerje. Fantastični! Prijetno je srečati lokalne kuharske mojstre, ki so pripravljeni deliti svoje znanje. In občutek je superfino, ko se okoli vas smejijo veseli ljudje.
Seveda, pri izbiri se lahko pojavijo težave. Vsak petek je gneča, tako da se pripravi na to, da boš malo čakal. Ampak, verjemi mi, to je vseeno vredno! Sladice, pivo, vino, vse je na voljo.
Odprta kuhna je mesec avgust prinesla na novo raven. Ni samo kulinarični dogodek; to je dogodek, ki povezuje ljudi. Za turiste je obvezen obisk, a tudi domačini se radi vračajo. Različni okusi, odlična kava, prijazni prodajalci – kaj še želiš?
Zemljevid
Delovni čas Open kitchen
Kontakt
Oglejte si več informacij
Če želite videti več informacij o tem podjetju, jih lahko vidite tukaj: