Mnenja o Gujžina - Slovenska kulinarika na vegetarijansko veganski način. (Gastronomija in Gostinstvo) v Ljubljana (Osrednjeslovenska)
Opis
Gujžina, oh Gujžina! Ta vegetarijanska restavracija, ki se nahaja na Mestnem trgu 19 v Ljubljani, ima zgodbo, ki se razvija – po 12 letih na istem mestu se selijo v BTC! No, kdo si ne želi malo svežine, da ne? Slišal sem, da imajo zdaj prenovljeno ponudbo v bistroju GreenOne, Ameriška ulica 13. Zanimivo, a ne?
Ko sem zadnjič obiskal Gujžino, sem bil res radoveden. Slovenska kuhinja na vegetarianski in veganski način? Ja, prosim! Tudi tisti, ki ne jedo mesa, si zaslužijo pravo kulinarično izkušnjo, kajne? Ocene so prišli z različnimi mnenji – nekateri so bili navdušeni, drugi pa so bili malo razočarani. Ampak hej, to je del šarma!
Prevzelo me je, kako so jedi lepo predstavljene – skoraj kot umetnost na krožniku. A ne zaupajte povsem mojim besedam, ker več kot 1235 recenzij ne more kar tako preiti, čeprav je povprečna ocena 4.0. Se izplača obiskati? Glede na povratne informacije – zagotovo. Določene jedi so bile opisane kot odlične, medtem pa so se pojavljale tudi kritike o počasni postrežbi. Kje je tista hitra hrana, ki jo obljubljajo, ko si lačen?
In ko razmišljam o jedilniku, to je prava paša! Dödöli so očitno zelo priljubljeni, a nekateri pravijo, da klobase niso bile ravno na nivoju. Morda gre za slabe sorte? Vseeno pa je sladica znana, predvsem prekmurska gibanica.
Osebje? Tu so mnenja mešana. Nekateri pravijo, da so natakarji prav prijazni, drugi pa, da so bili hladni. Na zunanjih mizah se lahko sedi in uživate v soncu – če ga le ujamete! Sicer pa Gujžina ponuja catering, dostavo in tudi možnost za vzeti hrano s seboj.
Plačila? Ja, sprejemajo debetne in kreditne kartice, kar je super. A iskreno, ob obisku je vedno dobro najeti mizo, sploh ob vikendih. Na splošno, če ste ljubitelji vegetarijanske kulinarike, vam Gujžina zagotovo ponudi nekaj, česar ne želite zamuditi.
Zato, zakaj ne bi šli poiskat tiste tradicionalne slovenske okuse, predelane na modern način? Morda to postane nova najljubša točka za vas. Uživajte!
Zemljevid
Delovni čas Gujžina - Slovenska kulinarika na vegetarijansko veganski način
Kontakt
Oglejte si več informacij
Če želite videti več informacij o tem podjetju, jih lahko vidite tukaj: