Mnenja o COB. (Gastronomija in Gostinstvo) v Portorož (Obalno-kraška)
Opis
Poglej, čeprav nisem nezadovoljni kritik, moram reči, da je obisk restavracije COB v Portorožu naravnost nepozabno doživetje. Seveda, ni ravno poceni, ampak včasih si preprosto moraš privoščiti nekaj zares posebnega, a ne?
Ko prispete na Letoviško pot, vas takoj očara sodoben dizajn restavracije. Pozdravijo vas s prijetnim nasmehom in že veste – tukaj so resnično predani vaši kulinarični izkušnji. Vse tiste Michelinove nagrade niso same po sebi umevne.
Njihova interaktivna priprava jedi, ki jo sestavljajo lokalni in sveži sestavini, je prava poslastica. Mislite, da lahko preprosto pozabite na okusne kombinacije rib in govedine, ki so le korak stran od morja? Neverjetno! O tem, kako so jedi predstavljene, sploh ne gre izgubljati besed. Čeprav sem bil sprva skeptičen, me je ta kreativni pristop ogromno navdušil.
A ne pričakujte, da se boste med obrokom prejedli. Porcije so majhne, a z vsakim grižljajem se vam ustnice razvajajo. Še posebej je izstopala sladica, ki je bila kar umetniško delo! Poleg tega sta bila ambient in razgled preprosto čudovita.
Vem, da ste kdaj slišali, da fine dining ni za vsakogar. Vendar, če ste se pripravljeni potopiti v svet okusov in si privoščiti nekaj posebnega, je COB zagotovo vredna vašega obiska. Kdo ve, morda vas bo navdušila tako kot mene!
Zemljevid
Delovni čas COB
Kontakt
Oglejte si več informacij
Če želite videti več informacij o tem podjetju, jih lahko vidite tukaj: