Mnenja o Cejkotova domačija Davorin Mesesnel - dopolnilna dejavnost na kmetiji. (Gastronomija in Gostinstvo) v Vipava (Goriška)
Opis
Cejkotova domačija Davorin Mesesnel je tista vrsta kraja, ki te takoj prevzame. Nahaja se na Gočah, v Vipavi, in očitno je, da je bil ta kraj v mnogih srcih že pustil svoj pečat.
Ob vstopu v domačijo te pozdravi prijazno osebje, ki, mimogrede, vključuje tudi lastnika Davorina. Njegov smeh in toplina sta nalezljiva. Meni se zdi, da je ta kraj kot skriti dragulj, ki ga ne smeš zamuditi. Zelo priporočam, da rezerviraš svojo mizo, ker je priljubljenost tega mesta prava zgodba.
Govorimo o kulinarični izkušnji, ki jo je težko opisati. Vse, kar poskusiš, je iz lokalnih, domačih sestavin. Predstavljaj si, da jéš vrhunsko vipavsko fritajo, suhe mesnine ter slastne sladice, ki te kar prisilijo, da si še enkrat naliješ kozarček njihovega odličnega vina. Malvazija, Rebula, so le nekatera izmed njihovih odličnih vin, ki ti dajo občutek, da si na vrhuncu kulinarike.
In ja, resnično so prijazni do otrok in vseh, ki uživajo v dobri hrani. Meni so ponudili veganski obrok, a kako je to izpadlo? Prava umetnost!
Ambijent je prijeten in kamin dodaja toplino, ki je v hladne večere posebej dobrodošla. Medtem ko uživaš v hrani, lahko občuduješ tudi obrtniške detajle te prenovljene hiše. Odlično je tudi to, da imajo mize na prostem, kar je idealno za tople dni.
Vsak obisk Davorina in njegove domačije je kot majhna pustolovščina. Zaradi zgodovine in kulturnega konteksta, ki ga Davorin tako strastno deli, se ob obisku počutiš, kot da si del nečesa posebnega. Priporočam, da si vzameš čas in preizkusiš vse, kar ponujajo, naj bo to kosilo ali večerja. Ne pozabi, da brez rezervacije ne gre!
Sliši se skoraj kot sanje, ampak to je resničnost. Cejkotova domačija je več kot le restavracija. To je prostor, kjer se srečata kultura in kulinarika, in kjer lahko uživaš v vsem, kar ponuja lepa Vipavska dolina.
Zemljevid
Kontakt
Oglejte si več informacij
Če želite videti več informacij o tem podjetju, jih lahko vidite tukaj: