Mnenja o Foksner. (Gastronomija in Gostinstvo) v Bohinjsko jezero (Gorenjska)
Opis
Kje začeti z Foksnerjem, ta majhna restavracija v Ribčevem Laz-u blizu Bohinjskega jezera? Priznam, ko sem prvič slišal za te burgerje, sem bil skeptičen. A po številnih pozitivnih mnenjih, ki jih ima - 2908 odzivov, kar je nenormalno! - sem moral preveriti, ali so res tako dobri.
Nepovabljen, sem se odpravil tja. Mesto je kar prijazno, ima malo notranjosti, vendar tudi čudovito teraso. Pozdravili so me z nasmehom - takoj sem vedel, da sem na pravem mestu. Burger s tartufi? Da, prosim. Mimogrede, še nekaj lokalnega piva, hvala!
Ko je prišla hrana, wow! Meso je bilo pečeno na žaru, vsak grižljaj je bil poln okusa. Spomnil sem se na spomladanske piknike, ko meso diši po ognju. Gledam tiste čebulne obročke - tisti so bili res hrustljavi in okusni. Mhm, noro!
Ampak sem slišal tudi malce kritike, pravijo, da so nekateri burgerji preobloženi z omakami. Morda. A to, kar sem dobil, je bilo ravno prav.
Res, Foksner je ponujal odlično izbiro burgerjev, pa tudi sladice, ki so me pustile brez besed. Tiramisu? Ja, samo me nekaj stane!
Zdaj pa tisto, kar je še posebej dobro: cene so smiselne, sploh glede na kakovost. Se strinjam, da je za burger nekaj več kot 13 evrov morda malo več kot pričakuješ, a so kvalitetni sestavine. In, da ne pozabim, parkirišče je brezplačno. To res pride prav!
Pohitati pa morate, v sezoni se hitro nabere gneča. Tako da, če vas zanima, da si v miru privoščite tiste odlične burgerje, rezervirajte!
Na koncu, Foksner ni le restavracija, ampak prava burger izkušnja, ki jo morate poskusiti. Če ste kdaj v Bohinju, se ustavite, sedite zunaj in uživajte v dobrotah. Kdo ve, morda naletite na svoj novi najljubši burger!
Zemljevid
Delovni čas Foksner
Kontakt
Oglejte si več informacij
Če želite videti več informacij o tem podjetju, jih lahko vidite tukaj: